L'angolo Degli Alcolici, mettete qui le ricette dei cocktail, long drink ecc... Opzioni

[the brockton blo...]

Ecco l'ho aperta (la volevo chiamare l'angolo del barista brockton, poi ho cambiato idea (IMG:style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) ) qui ragazzi inserite le ricette dei vostri cocktail (o di altri basta che vadan giu come petrolio (IMG:style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) ), di long drink o della frutta sott'alcool...

oggi per la felicità di alcuni posterò la ricetta delle fragole sotto grappa...

FRAGOLE ALLA GRAPPA

Fragole
Grappa
Zucchero

Scegliete le fragole né troppo mature e né troppo grosse.
Pulitele lasciandole a bagno per qualche minuto in acqua acidulata con succo di limone.
Scolatele e sistematele nei vasi senza pressarle, alternandole con lo zucchero.
Riempite i vasi fino all'imboccatura con la grappa.
Chiudete e lasciate riposare almeno 2 mesi prima della consumazione.

poi vi posto un long drink:

BANANA EGGNOG

Separare il bianco dal rosso di un uovo
Versare il tuorlo nello shaker
Tagliare una banana a fette sottili e introdurle nello shaker
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio
Aggiungere:
-3/4 Latte
-1/4 Rum
-Zucchero a piacere
Agitare vigorosamente
Aggiungere il bianco d'uovo montato a neve
Servire con un pizzico di noce moscata
Shakerare

e poi un cocktail:

BALALAIKA
1/2 Vodka
1/4 Cointreau
1/4 Succo di limone
1 Cucchiaio di succo d'arancia
Servire con scorzetta d'arancia


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Messaggio modificato da Franz il 4 Jun 2008 - 14:29

Motivo della modifica: Aggiunti i topic correlati

[Mod]

che merda è la ruspa?
con 2 tipi di vodka nello cocktail!!!?? sarà un pastone allucinante

[..Pizza..]

che merda è la ruspa?
con 2 tipi di vodka nello cocktail!!!?? sarà un pastone allucinante

la vodka liscia serve per incazzarlo di più.....quella alla fragola per renderlo più dolce....

di solito qualndo un nome ad un cocktail c'è sempre un motivo dietro... o una storiella, fatto o avvenimento che poi determina il nome...

ruspa non mi pare proprio il suo nome... aa meno che tu non te lo bevi mentre asfalti la strada con l'anas... o sei in mezza campagna (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

bevilo e poi capirai xkè l'ho chiamato ruspa..............................


il pizzito ha una storia dietro....

....ad una festa all'anima tanto tempo fa, arrivò una tipa mai vista al bar per bere....mi disse: "boh non so...fai tu...." .....io dissi...."mhhh ok..." feci un miskione di roba buona e glielo servì.....lei lo assaggiò e mi chiese: "come si chiama questo coktail?? è stra buono!! non l'avevo mai sentito!!" ...il primo nome intelligente che mi venne in mente fu: "pizzito!!" ...lei mi ringraziò e andò via......dopo 15 minuti arrivarano 2 tipe ed un tipo al mio bar e dissero..." ci fai 3 pizziti???" ...e io " subito!!!" ..per tutta la sera la gente venne da me a chiedermi solo dei pizziti..... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/rofl.gif) SONO UN GENIO!!!