Tigelle I Love You, dove? |
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Tigelle I Love You, dove? |
8 Aug 2008 - 17:26
Messaggio
#1
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Veudo Gruppo: Utente Messaggi: 850 Iscritto il: 1 May 2006 Età: 38 Da: sp/ms Utente Nr.: 715 |
ciaO RAGA
io adoro le tigelle..ma c'è un problema sono 3 anni che vengo a ferrara dal mio ragazzo e ancora non sono riuscita a mangiarle. il mio problema è che purtroppo mi sposto solo la domenica..sapete indicarmi dei ristoranti a ferrara aperti x pranzo la domenica mattina che fanno questa bonta'? grazie mille |
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18 Sep 2008 - 16:52
Messaggio
#2
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Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 3171 Iscritto il: 24 May 2005 Età: 41 Da: Frara Utente Nr.: 126 |
panzerotto = pinzino? beh sono due scuole di pensiero diverse (mi rivolgo anche a simone). la tigella, modenese, è nata abbinata al tradizionale battuto di lardo ed erbe aromatiche. il pinzino invece è nato già come marito ideale dei salumi del territorio, coppa di testa in primis (IMG:style_emoticons/default/sisi.gif) se vogliamo vedere il pregio delle tigelle è che non sono fritte, quindi non sono unte. però poco si discostano da un panino qualsiasi, a livello gusto-olfattivo. il pinzino invece beh... se fritto bene non acquista il classico gusto di sunzòn (indispensabile forarlo con la forchetta..) e ha quindi un gusto ben diverso dalla tigella. |
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