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Messaggio
#1
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Super Member ![]() Gruppo: Utente Messaggi: 21679 Iscritto il: 30 March 2005 Età: 42 Da: Caserma Bevilacqua - Ferrara Utente Nr.: 26 ![]() |
1)buongustaio-vigarano minarda
2)zodiaco-porotto 3)tentazione-gaibanella |
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Messaggio
#2
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Super Member ![]() Gruppo: Utente Messaggi: 15258 Iscritto il: 14 December 2005 Età: 18 Utente Nr.: 459 ![]() |
La margherita del Pulcinella è la vera pizza napoletana, quella originale (piccola, alta, con la pasta cotta appena appena da lasciare quasi crudo il pomodoro). Nel nord invece la pizza è una specie di piadina: se fate assaggiare a un meridionale una delle nostre pizze, larghe basse e croccanti, quello vi vomita addosso :-)
Io ADORO la vera pizza, e finora l'ho trovata solo al Pulcinella. Che voi sappiate c'è qualche altro locale in cui la fanno così a Ferrara? |
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Messaggio
#3
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Bambanon ![]() Gruppo: Utente Messaggi: 321 Iscritto il: 7 February 2006 Età: 109 Da: Di quà e di là dal po' son tutti figli di Niccolò Utente Nr.: 565 ![]() |
La margherita del Pulcinella è la vera pizza napoletana, quella originale (piccola, alta, con la pasta cotta appena appena da lasciare quasi crudo il pomodoro). Nel nord invece la pizza è una specie di piadina: se fate assaggiare a un meridionale una delle nostre pizze, larghe basse e croccanti, quello vi vomita addosso :-) Io ADORO la vera pizza, e finora l'ho trovata solo al Pulcinella. Che voi sappiate c'è qualche altro locale in cui la fanno così a Ferrara? Una pizzeria nuova che hanno aperto da poco ma dove fanno le pizze migliori di Ferrara (intendo quelle napoletane) si chiama Pummarò in via Ripagrande molto meglio di Pulcinella e di Ciro..provare x credere |
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