[ricetta] Pasta Alla Checca

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[ricetta] Pasta Alla Checca, Voilà

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Framol Visualizza Profilo	12 Sep 2006 - 18:00 Messaggio #1
Super Member Gruppo: Utente Messaggi: 6031 Iscritto il: 1 February 2006 Età: 43 Da: Molinella(Bo/Fe?!),[8 m S.L.M.],Terra Di Confine.. Utente Nr.: 543	Pasta alla checca Tempo di preparazione: 20 minuti Autore: Mister C. Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di ditali - 2 o 3 pomodori grossi maturi e sodi - 150 gr di mozzarella - 150 gr di caciotta romana fresca - basilico - olio extra vergine d'oliva - sale Preparazione: Tagliare a cubetti i pomodori, la caciotta e la mozzarella; lessare in abbondante acqua salata la pasta; scolarla e condirla con il i formaggi e i pomodori ed aggiungere sale ed un filo d'olio

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