L'angolo Degli Alcolici, mettete qui le ricette dei cocktail, long drink ecc... Opzioni

[..Pizza..]

ricordati della promessa.... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Ale87]

Il piu classico Vino e aperol

[freespiritinever...]

a me lo spriz non piace.. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_frown.gif)

sarò l'unico mi sa...

[Mod]

siamo in due (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Jolly_roger]

Questa estate dalla mia barista del cafè olè mi facevo sempre fare un misto tra due cocktail studiato da me medesimo! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) L'ho chiamato "Cubetto libre" per il semplice fatto che è un incrocio tra "coca-malibù" e il "classico "cuba libre"! Buonissimo!! PRovare per credere. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_wink.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/al_bundy.gif)

[freespiritinever...]

chi è la tua barista del caffè olè? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Jolly_roger]

Tutte e quattro! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Ma in particolare la Naike. (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_wink.gif)

Messaggio modificato da Jolly_roger il 2 Sep 2007 - 03:38

[Mod]

cioè com'è fatto? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[freespiritinever...]

la Naike ha una testa, 2 occhi, 2 tette...un culo (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sarcastica.gif)

preferisco la Vale (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

[Mod]

muahahahahahahahh com'è il cubetto libre? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Jolly_roger]

Un incrocio tra cuba libre e cubetto! In altre parole al posto del rum o dell'havana ci metti il malibù, più leggero e sa di cocco. Oppure ci metti meno rum e un po' di malibù.

[Mod]

mh, mh mh mi sembra una cafonata! ( io sono un purista del cuba libre )

ma poi nel cubetto non ci va il malibu (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Messaggio modificato da Mod il 3 Sep 2007 - 11:32

[Jolly_roger]

hai ragione ho scazzato io!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/francisboost.gif)

E' un incrocio tra un cubetto e un coca malibù!!! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)


Va beh mi sono confuso un attimo, e allora...??? (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif)

[Mod]

e allora me ne offrirai uno (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

[Jolly_roger]

Te lo faccio assaggiare se vuoi...... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/4.gif)

[freespiritinever...]

ultima creazione...

BLOODY PUFFO o BLUE DI PUFFACAO (si legge puffasao)

indeciso sul nome...

un mix di liquore alla pesca, blue di curacacao, liquore arancia, un pò di gin
e come sempre qualcosa di segreto... (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif)

non è male, buono,dolce e pesantino..

[..Pizza..]

un ringraziamento a spiritoliberoinognuno per le sbocciate di questa estate....

[Jolly_roger]

Mi unisco al ringraziamento! (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)
(IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/b-rabbit.gif)

[freespiritinever...]

grazie grazie (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/23.gif)

vi voglio già più bene (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/icon_mrgreen.gif)

Jolly l'hai ancora la foto dei mini-drink? (mettila da foto però, se non qui non la caga nessuno (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/sisi.gif) )

Messaggio modificato da freespiritinevery1 il 16 Sep 2007 - 12:40

[..Pizza..]

onore a chi se lo merita.....

[cicciosamente]

Smash martini
Ingredienti:
1 dash vermouth dry
4 cl gin/ vodka
Scorza di limone

Lo smash è un martini on the rocks in cui si schiaccia con un pestello un twist di limone.
In un bicchiere old fashion porre una larga buccia di limone priva della parte bianca sottostante, schiacciare la buccia con l’ausilio di un pestello per fare uscire gli olii essenziali, aggiungere una dose di Gin e uno spruzzo di vermouth dry, colmare con ghiaccio a cubetti e mescolare bene.

[Yuki]

adoro alla follia il cosmopolitan...e mi piace farlo molto più peso del normale....

però ammattisco quando devo preparare dei cocktail con la bastardissima/carissima/pressochè introvabile angostura..grrrrr!!!!!

Messaggio modificato da Yuki il 20 Sep 2007 - 16:51

[freespiritinever...]

è più difficile trovare i mirtilli per il cosmopolitan che l'angostura...

[Framol]

Per chi non sapesse cos'è l'angostura(come me) (IMG:http://www.ferraraforum.it/style_emoticons/default/piero.gif) :

L'angostura è un amaro molto concentrato, ottenuto tramite un'infusione della corteccia di una pianta, la cusparia febrifuga, alla quale vengono aggiunte spezie come chiodi di garofano, radice di genziana, cardamomo e china e estratto di arance amare in modo da ottenere un preparato estremamente amaro.

Si usa per insaporire i dessert, le salse per carne e pesce e per aromatizzare gin e vodka e per la preparazione di cocktail (viene utilizzata ad esempio nella preparazione del Manhattan e del Negroni).


La sua invenzione si deve al dottor Johann Siegert, medico militare prussiano ingaggiato nell'Armata di Liberazione di Simon Bolivar, il fondatore dello stato della Bolivia. Il dottor Siegert curava i soldati colpiti da febbre e gravi problemi intestinali. Dopo 4 anni di ricerche e di analisi delle virtù delle piante tropicali, sviluppò nel 1824 il suo "bitter" (amaro) per stimolare l'appetito e la digestione dei soldati ammalati.

Il nome angostura (in spagnolo angusto, stretto nel senso nautico del termine) deriva dal nome della città dove si era installato il dr Siegert (oggi Ciudad Bolivar). All'epoca era già un porto commerciale importante visitato da navi di tutto il mondo. I marinai sofferenti di malanni dovuti alle lunghe navigazioni si curavano con il "bitter" e ne portavano con loro durante il viaggio di ritorno, facendo conoscere quindi l'angostura in tutto il mondo.